Saint-Paul-de-Vence é um pequeno vilarejo que fica no alto de um morro. Do alto da estrada que liga à Nice, é possível avista-la de longe. Era mais um dia de calor no sul do França, e a ideia era ir, dar uma volta e almoçar num restaurante pra lá de especial, o La Colombe D´Or. O restaurante é tipo uma galeria de arte, com mesinhas ao ar livre. Reservas feitas, partimos direto pra lá. Chegando mais perto, ao colocar o endereço no GPS, começamos a nos desentender. GPS e vilarejos medievais não combinam. Contei aqui da vez que quase fomos presos por entrar de carro numa vila na Itália. O danado do GPS simplesmente não identificava Saint-Paul-de-Vence. Mas sugeria Vence. Pensei “deve ser a mesma coisa”. Ledo engano. Mas fomos confiantes. O GPS apontava para uma praça onde o carro não podia ir, então procuramos onde estacionar, muito longe, diga-se de passagem, e voltamos a pé. Andamos, andamos, andamos. Até perceber que já tínhamos percorrido a cidade toda e nada de achar o La Colombe D´Or. Nessa hora nenhum francês falava inglês direito, e não conseguíamos nenhuma informação direito. Apelando para mimica e desenho no papel, decodificamos que estávamos no lugar errado e que Saint-Paul-de-Vence é diferente de Vence. Nisso já eram quase duas horas da tarde, provavelmente já tínhamos perdido a reserva e a fome já me torturava. Voltamos alguns passos atrás e sentamos no Les Agapes.
O lugar fofo com atendimento simpático. Logo fomos recebidos com uma porção de azeitonas e pão. A fome era tanta que logo pedi para trazer mais um pouco de azeitona. Elegância pra que essas horas?
E pra driblar o calor, vinho branco.
Para escolhermos, o garçom trouxe o quadro de giz, onde as opções do dia estavam escritas. Nessas horas, quando não tem cardápio em inglês, eu fecho os olhos e aponto pra qualquer um.
A única certeza é que nossas escolhas eram peixe. Um dos pratos eram dois tipos de peixe da região, com legumes, repousados sobre um caldinho de manjericão e uma massa que lembrava um folhado. Estava divino!
O outro prato foi o peixe com tirinhas de algo que era tipo uma polenta e um ratatoille. Só o fundinho desse que eu não gostei. Eram caldas meio adocicadas. Mas o sabor do restante do prato era mara!
Comemos felizes, com a grata surpresa que o GPS acabou nos reservando, após não nos acharmos com ele. Uma experiência que valeu cada mordida. Só peninha pois acabou não dando tempo de voltar no La Colombe D´Or.
Pedimos uma sobremesa antes de fazer o longo percurso até o carro. Pelo menos agora era descida. Um mil folhas de frutas vermelhas. Coisa linda de ser ver, e delicioso!
Les Agapes
4 Place Clemenceau 06140 Vence, França
http://www.les-agapes.net/